Un’osteria storica

dal 1851 ad oggi,

portiamo la storia a tavola

SCOPRI DI PIÚ

Dal 2016

Portiamo avanti la storia di Caran. Mettiamo passione, impegno e attenzione in tutto ciò che facciamo, con l’obiettivo di regalarvi un’esperienza autentica e piacevole.

Da Caran – Antica Osteria è il luogo ideale per chi desidera riscoprire i sapori della tradizione spezzina, interpretati con genuinità, professionalità e un tocco di innovazione. Il tutto in un’atmosfera calda e conviviale, dove l’allegria, l’accoglienza e il piacere di stare insieme rendono ogni visita speciale.

Territorio
& Passione

Offriamo tutti i giorni il meglio della cucina ligure, preparando piatti della nostra tradizione culinaria  rispettando le ricette originali e selezionando ingredienti di qualità. Collaboriamo da anni direttamente con i fornitori per assicurare a tutti i nostri clienti piatti realizzati nel migliore dei modi con ingredienti di origine ligure.

Il nostro menù prevede una combinazione della cucina locale  con quella ligure  e dellalunigiana e prepariamo sia specialità di mare che farinata e pizza cotta al forno.

Sapori &
Tradizione

Da Caran è un luogo d’incontro, dove ogni giorno si ritrovano persone del posto e viaggiatori, accomunati dal piacere della buona tavola e della convivialità.

Qui potrai scoprire i sapori più autentici della nostra cucina, dalle celebri acciughe fritte alla farinata, dalla mes-ciüa alle numerose specialità della tradizione spezzina e ligure.
Piatti semplici e genuini, preparati con cura e con ingredienti selezionati del nostro territorio.

    Un’osteria storica

    Territorio, Passione e Tradizione

    ogni giorno sulla tavola.

    ..dicono di noi

    5/5

    Paola

    Finalmente dopo anni che vengo a trovare mia sorella che vive qui, sono riuscita finalmente a trovare posto in questa osteria che tanto ho sentito nominare...

    4/5

    Roberto

    Abbiamo cenato in questa osteria tipica, consigliata come una delle migliori di La Spezia.
    Piatti tradizionali, diverse soluzioni proposte oltre a pizze, tutto buonissimo..

    5/5

    Marika

    Osteria trovata per caso ieri sera, eravamo in 8 persone e ci siamo trovati molto bene. Accoglienza cordiale e atmosfera piacevole.
    Cibo ottimo...

    5/5

    Antonio

    Abbiamo scelto questa osteria per assaggiare piatti tipici spezzini.
    La farinata di ceci, morbida dentro e croccante all’esterno, aveva delle cipolline in agrodolce gustosissime...

    4/5

    Laura

    Abbiamo cenato per due sere in questa osteria molto carina e con un ambiente accogliente. Il personale e' gentile, cordiale. Buono il servizio...

      Per INFO
      & PRENOTAZIONI

      È gradita la prenotazione, soprattutto per il servizio serale e durante il fine settimana, per garantirvi la migliore accoglienza e attenzione possibile.

      +39 0187 700453

      *Intolleranze e Allergeni: Vi preghiamo di segnalarci eventuali intolleranze o esigenze alimentari al momento della prenotazione.

      Via Genova 1 - 19100 - La Spezia (SP)

      Dal LUNEDÌ alla DOMENICA:
      12:15–15, 19:15–23

      MERCOLEDÌ CHIUSO
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